2008年08月31日
経営に対する疑問なのですが…
個人的な質問なのですが、個人経営で有限、株式問わず昇給に対する明確な基準など決めているのでしょうか？
大企業などはもちろんあるのですが、個人となると提示されている所はかなり少ないと思います。
少ないというよりも明確な基準を設けていない方が多いと思いますが。
飲食店などは特に売り上げがすべてだと思うのですが、将来経営者になりたいので色々な意見が聞きたくて
書き込みしました。
明確にした方がモチベーションの向上、売上に対する目標に繋がると思いますがどうですか？
個人経営になると結局のところ、個人対個人の信頼関係になると思うのですが会社の経理に関する事は
どこまでの公開か必要と考えますか？
個人的にはすべて公開して欲しいし、するべきなのかなとも思うのですが。
会社に対するロイヤリティーを向上させる方法など行っている事などありますか？
あまり形のある質問ではないと思いますが、魅力のある仕事にするためにはどうしたらいいのかと
考えてます。
自分自身が魅力ある人になる事がまず大切だと思いますが、給与、就労時間、などがやはりメインになって
くるのでしょうか？
若輩者でまだ何も解りませんが経営者の方が多いブログなので質問させていただきました。
よろしくお願いします。
大企業などはもちろんあるのですが、個人となると提示されている所はかなり少ないと思います。
少ないというよりも明確な基準を設けていない方が多いと思いますが。
飲食店などは特に売り上げがすべてだと思うのですが、将来経営者になりたいので色々な意見が聞きたくて
書き込みしました。
明確にした方がモチベーションの向上、売上に対する目標に繋がると思いますがどうですか？
個人経営になると結局のところ、個人対個人の信頼関係になると思うのですが会社の経理に関する事は
どこまでの公開か必要と考えますか？
個人的にはすべて公開して欲しいし、するべきなのかなとも思うのですが。
会社に対するロイヤリティーを向上させる方法など行っている事などありますか？
あまり形のある質問ではないと思いますが、魅力のある仕事にするためにはどうしたらいいのかと
考えてます。
自分自身が魅力ある人になる事がまず大切だと思いますが、給与、就労時間、などがやはりメインになって
くるのでしょうか？
若輩者でまだ何も解りませんが経営者の方が多いブログなので質問させていただきました。
よろしくお願いします。
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この記事へのコメント
こんにちは！
中小企業では社員給与規定をきちんと作成し、それを社員に開示しているところは少ないと思います。それでも営業社員の営業成績に対する褒賞等の規定は明確にされているところは多いでしょうね。王将さまのような飲食業ですと、社員の能力的な査定も難しく、在籍年数で年功序列型の給与規定にならざるを得ないのでは？当然のことながら社員としては給与規定、どうしたらどれだけ昇給するのかなど、すべてを開示されていた方がやる気につながると思われます。一番手っ取り早いのは社員給与規定の作成に関するセミナーを受講されることをオススメします。最終的にはコンサルなどにお願いをして、給与体系や規定などを決めていかれるとよいのではと思います。
中小企業では社員給与規定をきちんと作成し、それを社員に開示しているところは少ないと思います。それでも営業社員の営業成績に対する褒賞等の規定は明確にされているところは多いでしょうね。王将さまのような飲食業ですと、社員の能力的な査定も難しく、在籍年数で年功序列型の給与規定にならざるを得ないのでは？当然のことながら社員としては給与規定、どうしたらどれだけ昇給するのかなど、すべてを開示されていた方がやる気につながると思われます。一番手っ取り早いのは社員給与規定の作成に関するセミナーを受講されることをオススメします。最終的にはコンサルなどにお願いをして、給与体系や規定などを決めていかれるとよいのではと思います。
Posted by 永田や ＣＯＯ
at 2008年08月31日 16:31
at 2008年08月31日 16:31こんにちは、“隊長”です。
私は、他業種の小さいお店で想像ですから的外れなのですが
好き勝手に言っちゃいます。
ぶっちゃけた話、飲食店の場合“従業員”さんは最終的に
辞めちゃうか、（同業種に）独立するかだと思いますんで、秘密の部分は必要だと思うんですよ。仕入れ値や本部にいくら払って・・・なんて話は・・・ねぇ。
加えて、売り上げは季節で良い悪いが出ると、しょっちゅう上げたり下げたりしなきゃイケナイのであれば、ＮＧかな？下げられるのってイヤでしょ？
モチベーションＵＰは、やっぱお金が手っ取り早いと思いますが
その根拠は「チーム成績」ぷらす「個人査定」なはずですから
『監視』ではない形の「ちゃんと見てるから」って部分（良いトコ査定みたいな）が重要だと思います。
で、それを見てるのは“店長”じゃなく“お客様”だったりするのは
ラーメンや焼肉のチェーン店に行ったりすると、アンケートとかあるじゃないですか？
質問欄に「光ってた従業員がいたら教えて下さい」なんてのを見たような記憶があるんです。
ごめんなさい。他人事だと思って取り留めなく長々と書いてしまいました。
では、また。(^0^)/~~ バイバイ
私は、他業種の小さいお店で想像ですから的外れなのですが
好き勝手に言っちゃいます。
ぶっちゃけた話、飲食店の場合“従業員”さんは最終的に
辞めちゃうか、（同業種に）独立するかだと思いますんで、秘密の部分は必要だと思うんですよ。仕入れ値や本部にいくら払って・・・なんて話は・・・ねぇ。
加えて、売り上げは季節で良い悪いが出ると、しょっちゅう上げたり下げたりしなきゃイケナイのであれば、ＮＧかな？下げられるのってイヤでしょ？
モチベーションＵＰは、やっぱお金が手っ取り早いと思いますが
その根拠は「チーム成績」ぷらす「個人査定」なはずですから
『監視』ではない形の「ちゃんと見てるから」って部分（良いトコ査定みたいな）が重要だと思います。
で、それを見てるのは“店長”じゃなく“お客様”だったりするのは
ラーメンや焼肉のチェーン店に行ったりすると、アンケートとかあるじゃないですか？
質問欄に「光ってた従業員がいたら教えて下さい」なんてのを見たような記憶があるんです。
ごめんなさい。他人事だと思って取り留めなく長々と書いてしまいました。
では、また。(^0^)/~~ バイバイ
Posted by 草野球チーム・自営隊 “隊長” at 2008年08月31日 17:51
永田や ＣＯＯさん＞＞
コメントありがとうございます。
大変参考になりました。
飲食に限らず、雇用すると言うのは難しい事なのですね。
また、脈絡のない質問を書くかもしれませんが見かけましたら
よろしくお願いします。
コメントありがとうございます。
大変参考になりました。
飲食に限らず、雇用すると言うのは難しい事なのですね。
また、脈絡のない質問を書くかもしれませんが見かけましたら
よろしくお願いします。
Posted by 王将2007 at 2008年08月31日 21:38
at 2008年08月31日 21:38草野球チーム・自営隊 “隊長”さん＞＞
コメントありがとうございます。
売上の目標の事ですが、やはり月によって売上が違うので
目標は前年比でたててます。
前年を１００パーセントとして今年度は何パーセントに
なるか？
と、いう感じです。
経理の事に関してですが、入社８年目なのですが初年度から
言われ続けている事は、今は我慢してくればかりで（給与のことです
が）初期投資の回収などあるのでしょうが年々設備投資にも資本はか
かると思うんです。
何十年待てば……。
と、いう思いからの公開して欲しい、した方がいいという思いなんで
す。
コメントありがとうございます。
売上の目標の事ですが、やはり月によって売上が違うので
目標は前年比でたててます。
前年を１００パーセントとして今年度は何パーセントに
なるか？
と、いう感じです。
経理の事に関してですが、入社８年目なのですが初年度から
言われ続けている事は、今は我慢してくればかりで（給与のことです
が）初期投資の回収などあるのでしょうが年々設備投資にも資本はか
かると思うんです。
何十年待てば……。
と、いう思いからの公開して欲しい、した方がいいという思いなんで
す。
Posted by 王将2007 at 2008年08月31日 22:11
at 2008年08月31日 22:11 我欲で動く人間は 所詮 我欲によって潰れます
何のために働いているのか 振り返ってみてください
若い時 志を持って社会に出たハズ・・・
志って何だったんですか？
もし独立であるのならば 悪い環境にめげずに独立できるはず
待つ人生は それなりの人生です
会社のためにモノが言える人・・それが経営者では？
勝手なこと言ってしまいました、すいません。
何のために働いているのか 振り返ってみてください
若い時 志を持って社会に出たハズ・・・
志って何だったんですか？
もし独立であるのならば 悪い環境にめげずに独立できるはず
待つ人生は それなりの人生です
会社のためにモノが言える人・・それが経営者では？
勝手なこと言ってしまいました、すいません。
Posted by take at 2008年08月31日 22:55
takeさん＞＞
コメントありがとうございます。
志を忘れてはいませんが今は勉強の時だと思っています。
志だけではどうにもならない事も少なからず学んで来たつもりです。
人は今よりいい生活がしたいために努力をし今があると思います。
自分の為、家族の為。
それは強い我欲とも思うんですよ。
会社の為に生きている人の方が何の為に仕事を始めたのか分からなく
なってしまっているのではないですか？
独立は必ずします。
色んな意見が聞けて本当に楽しいですよ。
どんどん勝手な事を言いあいましょう。
それでは。
コメントありがとうございます。
志を忘れてはいませんが今は勉強の時だと思っています。
志だけではどうにもならない事も少なからず学んで来たつもりです。
人は今よりいい生活がしたいために努力をし今があると思います。
自分の為、家族の為。
それは強い我欲とも思うんですよ。
会社の為に生きている人の方が何の為に仕事を始めたのか分からなく
なってしまっているのではないですか？
独立は必ずします。
色んな意見が聞けて本当に楽しいですよ。
どんどん勝手な事を言いあいましょう。
それでは。
Posted by 王将2007 at 2008年09月01日 00:37
at 2008年09月01日 00:37
